Back- und Konditorhandwerk sind für mein Team und mich seit meinem Großvater Leidenschaft und Ährensache. Meine Eltern bauten die Bäckerei mit viel Fleiß und Liebe auf 14 Filialen aus. Nicht nur die Technik sondern insbesondere unsere Zutaten machen unsere Produkte aus. Sie werden von unseren Bäcker- und Konditormeistern aus Überzeugung noch heute größtenteils ohne künstliche Zusatzstoffe für Sie mit Passion hergestellt. Nach alten Familienrezepten backen wir nur mit selbstgezüchtetem Natursauerteig und schlagen täglich die Eier frisch auf.
Oberstes Gebot für uns ist die Qualität.
Wenn man liebt, was man tut, dann bekommt man es auch ohne Tetrapack gebacken ;)